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日期：2020-08-03 13:34:10 來源：四川小吃成人抖音在线下载 瀏覽：5245次
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禽肉類：
虎皮雞蛋、五香雞蛋、虎皮雞爪、五香雞爪、鹵雞腿、鹵雞翅、鹵翅中、鹵翅尖、鹵雞肝、鹵雞肫、現撈鹵菜、鹵鴨腸 、鹵鴨頭、鹵鴨胗等。
素菜類：
五香麵筋、香鹵幹子、香鹵毛豆、五香腐竹、香鹵千張、鹵海帶、鹵花生、鹵蓮藕等
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2、現撈鹵菜原料的選購；
3、現撈鹵菜食材的預加工；
4、現撈鹵菜加工的基本標準；
5、現撈鹵菜加工的工藝步驟；
6、現撈鹵菜經營定價原則；
7、係列調味品及原料的貨源渠道；
8、經營選址與生意技巧,投資分析，經營管理。
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