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日期：2021-10-30 11:08:47 來源：四川小吃成人抖音在线下载瀏覽：12692次

身或者另一種形式，所以人們又往往稱其為小火鍋。麻辣燙以其獨特的魅力和鮮明的特色遍布於全國眾多城市，可以說隻要有人的地方就有麻辣燙的存在，甚至在一定程度上，麻辣燙已成為四川味道的代表。學習正宗串串香成人抖音在线下载學校，串串香因為受到廣大消費者的熱愛，在市場上有極大的消費空間，以至於很多商客開始琢磨自創一套川渝串串香的模式，但是，串串香的正宗才是廣大消費者喜愛的原因之一，所以，不管是因為愛好還是創業，好到川渝一代地區正宗的飯店或是成人抖音在线下载機構學習正宗的串串香技術。

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1、串串香原材料(香料)的識別和選購。

2、調料、香料、油料的選擇和應用。

3、各種菜品原料(素菜葷菜)的加工處理。

4、葷菜的碼味和裝盤以及保存方法。

5、高湯原材料的選擇和熬製方法以及保管方法。

6、串串香底料的配製方法與炒製方法。

7、串串香底料的保存方法。

8、湯料調製與兌鍋的技術以及味型的調整。

9、紅油辣椒的製作方法和保存方法。

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